Ресторан при отеле: закрыть нельзя оставить

Ресторан при отеле: закрыть нельзя оставитьИсторическое мероприятие HORECA INVESTMENT DAY, которое состоится в рамках Международной выставки PIR Expo 2019 8-9 октября 2019 года, будет посвящено обзору состояния рынка HoReCa с точки зрения перспектив окупаемости и возврата инвестиций. Здесь будут рассмотрены наиболее интересные и актуальные направления, стимулирующие рост рынка.

 

В первый день инвестиционного форума, 8 октября посетителе выставки ждут на панельную сессию, посвященную трендовой теме индустрии гостеприимства – службе F&B при отеле.

 

В дискуссии на тему «Рестораны в отелях на аутсорсинг – франшизы популярных брендов как решение вопроса о прибыльности ресторанной службы» примут участие представители успешных франшиз ресторанов при отелях:

- «СибирьСибирь» Дениса Иванова (рестораны отелей Azimuth)

- Еда на колесах (Рафаэль Хабиров - генеральный директор и владелец ООО «Хариз», бренд EdaNaKolesah.com) и другие представители известных брендов.

 

Модератором сессии выступит эксперт ресторанного рынка генеральный директор PIR Expo – Елена Меркулова.

 

Сессия на самую актуальную тему отрасли обещает быть жаркой. Вас ждут реальные кейсы и готовые решения, помогающие повысить доходность ресторанной службы. Наконец-то вы сможете поставить точку в этом спорном вопросе и решить для себя, быть ли ресторану при отеле!

 

Подробности на https://pirexpo.com/investment_day