№1 февраль 2017   |   Униформа для персонала: все, что нужно знать о внешнем виде сотрудников

 

Имидж важен для любого отеля. Десятки мелочей формируют впечатление, посредством которого гость решает, стоит возвращаться в это заведение или нет. Большую роль при этом играет внешний вид сотрудников. Аккуратные, улыбчивые, имеющие определенный стиль — они на психологическом уровне располагают к себе гостя. Униформа для работников в таком случае — вещь необходимая. Она является определенным знамением, указывающим на общее состояние дел в отеле. Но в ее подборе существует множество нюансов: цвета, типы ткани, размеры, количество и многое другое. Что же нужно учитывать, выбирая униформу для персонала, — попробуем проанализировать в этой статье

 

Мария Пенделеева

Униформа для персонала — неотъемлемая составляющая любого отеля. Благодаря ей, работников заведения всегда можно выделить из общего потока гостей. Кроме того, своей одеждой они рекламируют гостиницу, внося свою лепту в формирование положительного имиджа у посетителей. Сотрудники, независимо от занимаемой должности, являются лицом отеля, поэтому для них иметь всегда чистый и ухоженный вид, соответствующий корпоративным стандартам, — обязательно.

 

Помимо прочего, корпоративная одежда должна быть удобной для всех без исключения работников, не выбиваться из общего стиля гостиницы и в одночасье выглядеть так, чтобы ни один гость не усомнился в том, что перед ним точно сотрудник отеля. При разработке или закупке готовых вариантов форменной одежды в ней должны сочетаться мода и стиль, должна быть понятна концептуальная задумка гостиницы. Униформа подчеркивает официальный статус сотрудников, их готовность в любую минуту предоставить помощь или разрешить конфликтную ситуацию.

 

«Мнение об отеле формируется у гостей из многих составляющих. Мы работаем в сфере гостеприимства, посему все наши действия и решения всегда направлены на то, чтобы дать гостям первоклассный сервис. А последний, в свою очередь, заключается не только в четком следовании корпоративным стандартам и золотым правилам гостеприимства, но и в ежесекундной заботе о впечатлениях и эмоциях наших гостей. И униформа, конечно же, является одним из составляющих элементов работы сотрудников с гостями. Безусловно, униформа подчеркивает фирменный стиль нашего заведения, но все же это не главная ее задача. Перво-наперво униформа отличает работника отеля от гостя. Таким образом, создается некое «визуальное удобство» для посетителей. В любую минуту посетитель может обратиться к работникам, независимо от службы/подразделения, и разрешить возникшие вопросы.
Находясь в гостевой зоне, сотрудник отеля не только профессионально принадлежит подразделению, в котором он работает, но и представляет бренд, компанию, показывает готовность разрешить любой вопрос и помочь гостю почувствовать себя беззаботным», — говорит генеральный менеджер Гостиничного комплекса «Бридж Резорт» 4* Сергей Тыщенко.
«Отель и персонал, работающий в нем, являются единым целым в восприятии гостя. Это вопрос сервиса, в котором мелочей быть не может. Поэтому форма обязательно должна соответствовать общей стилистике отеля», — подчеркивает управляющий отеля City Hotel Sova 4* Екатерина Леонтьева.

 

Процесс создания униформы — дело совсем не простое. Генеральный директор Проект-Ателье Studio Bellissima Ирина Кутырева готова поделиться секретом, как же принято создавать одежду для работников гостиницы. «Первый этап — обсуждение. Не нужно пытаться навязать клиенту свое, профессиональное, видение, — говорит эксперт. — Можно предложить альтернативу или дополнить, но не принуждать, иначе заказчик может потерять свое видение, а этого допустить нельзя. Ведь качество предоставляемой услуги зависит также от того, насколько результат соответствует первоначальному желанию заказчика. Это аксиома, и ее нужно уяснить в первую очередь.

 

Второй шаг — технологический: создать красивую визуализацию, подготовить художественные, технические эскизы, подобрать ткани, фурнитуру, определиться с цветом, соединить фактуры. И наконец, третий этап — производственный: построение лекал, изготовление образцов, пошив партии униформы».

 

Читать полностью…