Технологии энергосбережения: умные решения для сокращения расходов отеля | №2 АПРЕЛЬ 2017

Гости высоко ценят комфорт. Заказывая номер, оплачивая проживание, они вправе рассчитывать на горячую воду, хорошее освещение и свежий очищенный воздух. Затраты на энергоносители составляют значительную часть всех издержек современного отеля — не менее 40% в сумме общих расходов, и каждый отельер стремится к сокращению соответствующих затрат. Здесь речь идет и об отоплении в холодное время и подогреве воды, освещении, работе бытовых приборов, которыми оборудованы номера. В свою очередь, эксперты единогласны в том, что сами энергоносители, независимо от их типа и происхождения, будут со временем дорожать.

Давайте разбираться, какие известны варианты внедрения в отеле энергосберегающих технологий, насколько они применимы на практике и окупаемы ли в принципе

 

Нина Лысенко

Законодательные и другие стимулы энергосбережения

Основная доля затрат гостиницы приходится на оплату коммунальных услуг. Эксплуатационные расходы могут колебаться в зависимости от месяца и погоды. Современные энергосберегающие технологии дают возможность снизить затраты на энергообеспечение без ущерба для комфорта гостей отеля. Расточительство в данном сегменте непростительно и скажется на доходах отельеров, поэтому с точки зрения эффективности бизнеса сокращение затрат нужно проводить за счет регулирования потребления энергии с учетом потребности гостя.

 

«Энергоэффективность была, есть и будет драйвером развития всех остальных отраслей экономики страны. Интерес вокруг этой темы обусловлен тем, что страна, которая начинает внедрять энергосберегающие технологии, запускает, по сути, развитие всех смежных отраслей. Необходимые инвестиции заставляют крутиться весь экономический механизм, и государству это дает большой положительный эффект. В России запустить процесс сложно, поскольку страна не импортер, у нее есть свои энергоресурсы», — объясняет руководитель направления энергоэффективных зданий корпорации «ТехноНИКОЛЬ» Станислав Щеглов. Следовательно, бизнесу нужен стимул для внедрения энергоэффективных технологий.

 

Таким стимулом в 2017 году стало правительственное постановление № 275 от 07.03.2017 г., которое утвердило разработанные Минэнерго России первоочередные обязательные требования энергетической эффективности для зданий, строений, сооружений. В частности, определено, что при новом строительстве (для всех типов зданий) и капитальном ремонте (за исключением жилых зданий) должно быть установлено оборудование, позволяющее обеспечивать автоматическое регулирование потребления тепла в системах отопления и вентиляции в зависимости от температуры наружного воздуха с поддержанием заданной температуры горячей воды в системе горячего водоснабжения. Установленные первоочередные требования, по мнению властей, позволят повысить энергетическую эффективность зданий административного, общественного и жилого назначения (которые строятся, в стадии реконструкции или капитального ремонта), а также снизить коммунальные платежи при эксплуатации таких зданий. Вышеуказанное постановление подготовлено Минэнерго России во исполнение пункта 3 Плана мероприятий («дорожной карты») по повышению энергетической эффективности зданий, строений, сооружений, который был утвержден распоряжением Правительства № 1853-р еще в сентябре 2016 года. Таким образом, если отельер не планировал строить энергоэффективное здание, то с марта этого года его обяжут это делать. То же касается вопросов реконструкции зданий, в т. ч. для временного проживания гостей.

 

«Популярность темы энергоэффективности растет изо дня в день. С одной стороны, это давление сверху. Чуть ли не ежегодно издают новые законопроекты, приказы и постановления на данную тему. С другой стороны, люди стали больше считать деньги и экономить. Специфика России в таком вопросе заключается в том, что у нас достаточно дорогие деньги. Как правило, выгодно дешево построить, а потом разбираться с эксплуатационными затратами. Внедрение энергоэффективных технологий в существующие отели ограничено множеством факторов, но и в этом случае можно подобрать ряд мероприятий, которые дадут возможность заметно снизить энергопотребление. Речь идет, скажем, о замене лампочек освещения, устаревших телевизорах в номерах и т. п.», — рассказывает исполнительный директор ООО «ММ-Технологии» Михаил Самолетов.

 

Стандарты энергоэффективности внедрялись отелями еще при строительстве гостиничных объектов в ходе подготовки к Олимпиаде. «Все здания, которые находятся на территории курорта «Имеретинский», были построены к Олимпиаде-2014 под контролем Международного олимпийского комитета с соблюдением строгих технологических стандартов. При его проектировании и строительстве применялись передовые решения в области энергоэффективности. Это подтверждается тем фактом, что курорт «Имеретинский» имеет сертификат соответствия требованиям международной системы стандартов энергоэффективного и экологического проектирования LEED (Leadership in Energy and Environmental Design). Кроме того, курорт является победителем премии Green Awards», — акцентирует внимание генеральный директор ООО «Имеретинский сервис» Дмитрий Матус. Сегодня много отелей строят в России к чемпионату мира по футболу – 2018, и они еще в большей степени учитывают новые требования законодательства, мировые стандарты и тенденции в сфере энергоэффективности в целом. «Отельный бум только начинается, в т. ч. в связи с проведением чемпионата мира по футболу. И Accor, Hyatt, Ritz… Нужно отдать должное, что все мировые бренды отелей полностью соответствуют или, по крайней мере, стараются максимально отвечать стандартам так называемых энергоэффективных технологий. Я хочу верить, что спустя 10 лет они также устареют, и появится что-то новое. Но те отели, которые строят, соответствуют необходимому уровню», — говорит генеральный директор Fläkt Woods Россия Александр Свердлов.

 

Читать полностью…