Невидимый барьер: как оградить гостей от назойливых насекомых

Невидимый барьер: как оградить гостей от назойливых насекомых

Михаил Поршаков

№3 ИЮНЬ 2019

 

С наступлением теплых дней и открытием летних площадок ресторанов и кафе, мест для отдыха гостей активизируются различные насекомые. Они создают дискомфорт укусами, являются переносчиками различных заболеваний, атакуют пищу и самих посетителей, вызывая у них неприятные ощущения и отвращение. Гостей можно и нужно ограждать от их присутствия различными методами

 

Насекомые, создающие дискомфорт гостям: их виды и воздействие на людей

Репутация отеля или ресторана зависит от целого ряда факторов. Чтобы поддерживать ее на должном уровне, управляющим нужно обращать внимание на различные нюансы, которые могут не понравиться гостям. Причем многие случаи можно и нужно предвидеть, не дожидаясь жалоб гостей. В материале мы подробно рассмотрим один из таких факторов, а именно — насекомых, которые способны не только доставить массу дискомфорта и неудобств гостям, но и стать причиной своеобразной антирекламы заведения.

 

Насекомые могут быть везде. Большая вероятность их появления — в загородных комплексах, и зачастую в городских условиях. О самых распространенных видах рассказал санитарный врач — дезинфектолог компании «Профи-СЭС» Александр Ушаков (г. Москва): «В помещениях отелей и ресторанах, как правило, обитают следующие виды насекомых (синантропных членистоногих), имеющие санитарно- эпидемиологическое значение:

• синантропные тараканы;

• клопы;

• вошь;

• блохи;

• муравьи;

• кровососущие двукрылые насекомые (комары, мошки, мокрецы, слепни, москиты);

• синантропные мухи;

• клещи».

 

Воздействие насекомых на людей

Вошь. Укусы вшей вызывают раздражение кожи, аллергические реакции. Платяные вши являются специфическими переносчиками возбудителей сыпного тифа, возбудителей возвратной окопной (волынской) лихорадки (Bartonela quintana).

 

Блохи. Могут быть переносчиками возбудителей туляремии, чумы. Блоха заражается бактериями чумы.

 

Кровососущие двукрылые насекомые. В России эпидемиологическое значение как переносчики возбудителей малярии имеют An. Messeae Fall., An. maculipennis Mg., An. atroparvus Van Thiel, An. claviger Mg., An. melanoon Hack., An. beklemishevi Steg., в некоторых районах — An. hyrcanus Pall., An. superpictus Gr., An. sacharovi Favre, An. Plumbeus Steph.

 

Комары рода Culex являются переносчиками возбудителей ряда арбовирусных инфекций. В южных регионах России они переносят вирус лихорадки Западного Нила (ЛЗН), в Карелии и ряде Скандинавских стран — вирус карельской лихорадки и синдбис, на Дальнем Востоке Cx. pipiens и Cx. tritaeniorhynchus — вирус японского энцефалита, участвуют в переносе микрофилярий Dirofilaria repens.

Комары рода Aedes переносят возбудителей туляремии, лихорадки Западного Нила, филярий.

 

Клопы. Эти насекомые являются беспокоящими кровососами и вызывают у чувствительных людей сильные аллергические проявления. В организме клопов длительно могут сохраняться возбудители ряда болезней (чумы, туляремии, Ку-лихорадки и др.). В настоящее время доказано их участие в передаче вирусов гепатита В при кровососании и ингаляционно путем контаминации через экскременты клопов.

 

Синантропные мухи являются механическими переносчиками бактерий кишечной группы. На поверхности тела мух возбудители кишечных инфекций (брюшного тифа, холеры, дизентерии), вирус полиомиелита, туляремийная палочка выживают 2–3 сут., в кишечнике мух — до 17–20 суток. Некоторые виды мух (например, осенние жигалки) могут механически перенести возбудителей туляремии, сибирской язвы».

 

Синантропные тараканы. Рыжие тараканы являются механическими переносчиками возбудителей кишечных инфекций. Из рыжих тараканов выделены бактерии Shigella boydii, Sh. dysenteriae, Staphylococcus aureus, S. epidermidis, Streptococcus faecalis, Vibrio sp. и др. Рыжий таракан способен заползать в наружный слуховой проход, вызывая сильное раздражение барабанной перепонки, и для его удаления требуется медицинское вмешательство. Рыжие тараканы, их экскременты, сухие шкурки после линьки могут вызывать аллергическую реакцию в виде дерматита, бронхиальной астмы и ринита.

 

Черные тараканы могут быть заражены яйцами аскарид. Из их организма выделены бактерии Escherichia coli, Shigella boydii, Sh. flexneri, Sh. sonnei, Staphylococcus sp., Streptococcus sp., Micrococcus sp., Vibrio sp., Mycobacterium leprae и M. tuberculosis. Личинки черных тараканов отмечены как пассивные переносчики возбудителей птичьего туберкулеза и паратуберкулеза.

Также установлено, что тараканы при укусах могут передавать инфекцию от зараженного таракана.

 

Муравьи. Ползая по отбросам и нечистотам, а затем по пищевым продуктам, муравьи могут быть механическими переносчиками возбудителей ряда инфекционных заболеваний. Они способны переносить возбудителей чумы, брюшного тифа, дизентерии, полиомиелита, могут быть также источником аэроаллергенов, вызывающих сужение бронхов, приводящее к респираторной аллергии у восприимчивых пациентов.

 

Клещи. Особенно опасен крысиный клещ Ornithonyssus bacoti Эпидемиологическое значение O. bacoti связано с его участием в передаче риккетсий — возбудителей таких заболеваний, как везикулезный риккетсиоз, Ку-лихорадка, крысиный сыпной тиф. Эти насекомые при попадании на тело человека вызывают крысиный клещевой дерматит.

Клещи рода Ixodes имеют наибольшее эпидемиологическое значение, являясь основными переносчиками вируса клещевого вирусного энцефалита (КВЭ), единственными переносчиками возбудителя иксодового клещевого боррелиоза (ИКБ) и переносчиками возбудителей клещевого риккетсиоза, эрлихиозов и бабезиоза.

Клещи рода Haemaphisalis известны как носители возбудителей многих заболеваний (КВЭ, клещевой сыпной тиф Северной Азии, туляремия и т. д.)».

 

ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ...