Моющая линейка: профессиональные средства уборки в отеле

Моющая линейка: профессиональные средства уборки в отеле

Чистота — один из критериев качества услуг гостиницы. При этом санитарные требования — не единственный стимул для поддержания высокого уровня гигиены. Безукоризненная чистота — это своеобразный отличительный знак престижа в глазах гостей, основа безупречного имиджа отеля. Но многочисленные рейтинги и телепрограммы для потребителей, безжалостно вытаскивающие на свет, казалось бы, невидимые взгляду микроскопические пылинки, способны подорвать даже самую солидную репутацию. Как же с честью пройти проверку безжалостным «Ревизорро» или государственной санитарной службой?

№5 ОКТЯБРЬ 2018

 

Современный отель представляет не просто место для ночлега и отдыха. Сегодня это оживленный многофункциональный комплекс, включающий торговые центры, рестораны, конгресс-холлы, места для коворкинга.

 

Для соответствия гигиеническим стандартам и для комфорта гостей отелю требуется специальное решение для очистки самых разных поверхностей.

 

Каждая из поверхностей нуждается в специальной очистке и дезинфекции. Очистка прозрачных отличается от приведения в порядок ламината или деревянных покрытий. Ковровые полы, и кафельная плитка имеют свои технологии очистки. Большинство поверхностей нужно мыть один и несколько раз в день. Производители профессиональных средств предлагают даже очистку воздуха.

 

Современные моющие средства предназначены не только очищать, но и дезинфицировать и дезодорировать все без исключения пространства и фактуры, не оставляя разводов и резких запахов.

 

Настоящим трендом последних лет, особенно в европейских отелях, стали продукты с маркой «Био» или «Эко». И это касается не только продуктов питания, но и моющих средств.

 

Основной козырь экопродукции — гипоаллергенность и биоразлагаемость. Помимо комфорта гостей это также обеспечивает безопасность при работе и при контакте персонала с такими средствами. Безопасный продукт не вызывает раздражения органов дыхания и кожных покровов. Но речь не только об удобстве гостей, но и о социальной ответственности отеля. Продукт с маркой «Био» или «Эко» означает соблюдение еще и этических норм при изготовлении и использовании таких продуктов, будь то продукты питания, косметика или средства очистки.

 

Как выбрать: классификация средств

Чтобы профессионально организовать уборку с работниками, которые будут ее выполнять, надо определить места уборки, время и периоды, а также применяемые методы, материалы, машины и средства.

 

Существует несколько уровней загрязненности: легко удаляемый, например, пыль; средний и сильный — въевшаяся грязь. Метод очистки будет отличаться в зависимости от типа загрязнения. Легкое будет удалено простым протиранием, пылесосом, подметанием. Среднее — уже потребует влажного вытирания, промывки или полировки. Наконец, въевшаяся грязь удаляется путем глубокой чистки и/или отмачивания пятна.

 

Эффективная очистка включает в себя четыре основных фактора:

• механическое действие (ручная чистка или использование машины);

• температурное (использование горячей воды);

• химическое действие (использование чистящих средств);

•  время (время реакции), то есть известный круг Зиннера.

 

Чистящие средства — детергенты — классифицируются по своему назначению для конкретного использования, месту применения, очищаемого материала и типа загрязнения. Пример: отбеливатели, обезжириватели, пятновыводители, средства для удаления накипи, дезинфицирующие средства, дезодоранты, полироли и т. д.

 

Но это еще не все. Каждый продукт предназначен для определенного вида материала поверхности. Ламинатные полы не моют средством для кафеля, а хромированные поверхности не чистят абразивными средствами.

 

ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ...