АРХИВ ЖУРНАЛА АКАДЕМИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА

Август
«ЙЕТИ ГРУПП»: сотрудничество, проверенное временем
Успех — это просто! Беспроводная система для совместных презентаций Barco ClickShare
Прачечная на аутсорсинге — отличный выбор для небольших отелей
Чтобы правильно готовить исконно русские блюда, мастерство стоит оттачивать годами
Успешный архитектурный проект отеля — синергия профессионализма всех его участников
Ресторан с доставкой на дом
Вегетарианское меню в ресторане: составить, внедрить, предложить
Точки прибыльности и управления доходами MICE-отеля
Современные гостиничные замки — не только элемент системы безопасности, но и основноезвено ее управления
Организационная структура отеля: как создать эффективную систему управления
Люди со специальными потребностями: какой сервис им готовы предложить отельеры?
Инвестиции в гостиницы: инвесторы интересуются, но осторожничают